makanan yang mengandung protein mengalami pencernaan secara kimiawi dengan bantuan enzim. organ yang berfungsi dalam proses pencernaan pepton menjadi asam amino

jawabannyaa lambung

Enzim - enzim pankreas
→ Tripsinogen, diaktifkan oleh enterokinase menjadi tripsin. Tripsin berfungsi untuk memecah protein.

→Kimotripsin, memecah protein/polipeptida besar.

→Lipase, menghidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

→Amilase, menghidrolisis zat tepung menjadi disakarida (maltosa, sukrosa dan laktosa).

→Karboksipeptidase, aminopeptidase, dan dipeptidase, berfungsi melanjutkan pencernaan protein menjadi asam amino bebas.

SEMOGA MEMBANTU